■しじみ/市場動向素材規模順(億円)2023/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ
30 しじみ
しじみ汁による二日酔い、肝機能対応機能に焦点があてられることが多い。家族全体の健康対応へも広がり。
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