■大豆イソフラボン/市場動向素材規模順(億円)2022/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

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50                大豆イソフラボン

骨粗鬆症対応素材として、特に女性には不足補給が必要な認識普及。サプリメント利用の継続しやすさ評価。食事時摂取食材含有設計など工夫。

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