ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ: 3月 2021

助産師/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版』Ⓒ

助産師

「液体ミルク」試用図る。開発、採用契機となった災害時臨機応変に対応。普段の生活の中での利用の可能性探る。価格は課題。

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商店街/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版』Ⓒ

商店街

来店客数減少の現状からの脱却の方法が様々試されるが解決見えず。人口減少時代の客数にこだわらない方向探れないか検討。

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施設給食/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版』Ⓒ

施設給食

病院等医療関連施設は今後減少が予測されているが、介護関連分野は様々な施設が増える見込み。対応準備、検討が行われる。災害対応も課題。

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歯科/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版』Ⓒ

歯科

口腔環境と誤嚥性肺炎などの関係が確認され、特に高齢者では深刻な状態となることが指摘される。口腔ケアの最新情報発信。

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▼複合素材/DHA・EPA、GABA、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン/食品/医薬品機能50音順ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

▼複合素材/DHA・EPA、GABA、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン

機能届出「DHA・EPAには血中の中性脂肪を減らす機能」「GABAには血圧が高めの方の血圧を下

げる機能」

F889「ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは、日常活動時のエネルギー代謝において脂肪

を消費しやすくする作用により、肥満気味の方、BMIが高め（BMI24以上30未満）の方の腹部の脂

肪（内臓脂肪及び皮下脂肪）を減らす機能」

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▼複合素材/ L-テアニン、GABA/食品/医薬品機能50音順ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

▼複合素材/ L-テアニン、GABA

機能届出「L-

テアニンは、起床時の疲労感や眠気を軽減」「GABAには、睡眠の質（眠りの深さ）の向上に役立つ

機能、すっきりとした目覚めをサポートする機能、仕事や勉強などによる一時的な精神的ストレス

や疲労感を緩和する機能、日常生活で生じる一時的に落ち込んだ気分を前向きにする〔活気・活力

F857

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銀行･金融/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版』Ⓒ

銀行･金融

引き続き健康食品関連投資情報注意。国内の縮小市場での位置取り、海外進出内容の判断などで様々な協力関係が必要となる見込み。

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ギフト/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版』Ⓒ

ギフト

健康食用油、調味料ギフトに加え機能性表示食品、サプリメント詰め合わせギフトも出されるが支持得られず。　時期尚早なのか、販売方法原因か検討。

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漢方薬/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版』Ⓒ

漢方薬

インターネットを通じての販売、情報提供により他のotc医薬品と同じく利用者の幅広がる。実際の購入は説明を受けたい場合店舗での対応も行う例も。

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学術学会/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版』Ⓒ

学術学会

生理機能データ、製造方法内容等最新の情報収集。企業研究開発担当にとっては仕事の核となる分野。人的交流の広がり、深まり必要。

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各種団体

会報・会員誌、会議、イベント時対応の健康食品情報提供・出展。一定利益還元。定番普及素材、製品品揃え。PB品開発提案。

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介護ショップ

（介護関連コーナー）個人家庭向け販売対応のお店は減少。介護保険利用の行政サービスコーナー、民間アンテナショップ増。

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海外･宗教等

すでに先行し事情に詳しい医薬品業界に情報収集。現地企業への資本参加なども含め素早く、あらゆる可能性、対応検討。逆輸入も。

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