ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ『健康志向食品市場動向』広告収載/タマ生化学㈱

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2017年7月19日水曜日

2010市場動向概要/市場動向概要1998-2016山の下出版ヘルスフードレポート healthfoodreport登録商標Ⓡ』著作権所有Ⓒ

2010市場動向概要/市場動向概要1998-2016山の下出版ヘルスフードレポート healthfoodreport登録商標Ⓡ』著作権所有Ⓒ


 月号            2010/01/05

    コード          1723

    タイトル           Health Food Report  ヘルスフード レポート   健康志向食品 市場動向     2010
                  年

                  2010年市場動向 取扱い業者数さらに約1万8千にまで絞り込まれる 約1兆円の市場規模、売
                  れ筋上位体感素材PB展開で拡大方向

                  2010年流通ルート 新たな通販・訪販融合提案、販売方法新構築、新採用続く 食生活に取り入れ
                  る、親近感のある素材、製品を開発・検討



                  2010年素材生理機能 より体感機能の自覚できる素材、組み合わせ探る  医薬品、漢方、化粧
                  品機能を理解、情報収集する利用者


                  2010年原料動向 新型インフルエンザ対応状況受け、抗ウイルス素材洗い出し 品質、データ、供
                  給態勢等上位支持、売れ筋素材を充実化


                  2010年加工動向 主食関連、調味料採用以外に、一般嗜好食品・飲料への配合模索  機能実感
                  漢方素材含めた医薬品味、嚥下考慮した形態の提案増



























 2017年7月7日                                                                                                                        39/61 ページ



    月号            2010/01/06

    コード          1713

    タイトル          2010年市場動向 取扱い業者数さらに約1万8千にまで絞り込まれる 約1兆円の市場規模、売
                  れ筋上位体感素材PB展開で拡大方向

                   ここ数年間、全体約2万で下げ止まったかにみえた取扱業者数は、約3,000事業撤退確認され、
                  新規参入が約1,000確認されたことを受け、全体約1万8千に絞り込みが行われたものとみられる
                  。  撤退したのは比較的新しく参入してきた企業が多く、事業継続10年

                  以上の専門メーカーは、様々な方法、方向を模索し売上を固め伸ばしてきている。  主要TV通
                  販メーカーによる利用者囲い込み、大手企業による全国展開等により、地方企業の力が弱くなっ
                  ている様子がうかがえ

                  る。全体絞り込みの背景のひとつとみられる。
                  1週間程度の試用期間で体感性のある売れ筋上位の素材が、約1兆円の市場の主要部分を固め
                  てきている傾向がある。

                   継続利用に結び付いた着実な市場規模が積み重ねられており、この動きをとらえた企業は、売
                  上二桁以上、中には倍増となった例も出始めた。
                  特に新しい素材が大きく伸ばしているのではなく、関節関連素材

                  による市場全体の底上げとみられる。  利用者が健康食品を確実に食生活のなかに取り込んで
                  いる結果が出てきているようだ。   企業、業界の思惑といったものではなく、利用者自らの


                  選択によって市場がつくられ始めてきている。  そこで注目されるのは一定品質の確かさ、価格
                  等利用のしやすさである。より身近な健康食品が支持されるようになってきた。






    月号            2010/01/07

    コード          1715

    タイトル          2010年流通ルート 新たな通販・訪販融合提案、販売方法新構築、新採用続く 食生活に取り入
                  れる、親近感のある素材、製品を開発・検討

                   単品購入、まとめ購入、継続購入の割引設定による、配達・集金タイプの新しい通販・訪販融合
                  システムが登場してきた。  既存のTV通販素材や宣伝講習販売採用素材、訪販採用素材等売
                  れ筋が提案され、生理機能の説明無しで選択され、試用され、普及
                  し始めた。
                  生命保険、民営化企業、大手系列企業、職域健保・年金組合、学校OB会など、一定以上の世帯
                  が参加している分野で、新しく同様の展開が始まった。


                   毎日の食生活に取り入れることのできる食品形態から、摂取しやすさを目的としたサプリメント
                  まで、幅広い選択が可能な製品が提案されている。  食材として、機能素材として身近な、なじ
                  みやすいものが支持

                  されている。  一般店販ルートでアウトレット健康食品ともいえる販売方法が行われ始め、利用
                  者から支持されている現象も着目したい。なにしろ数が出ているのが特徴で、売れ筋素材製品が
                  割安に購入できるとい

                  うもの。  多くの人がすでに、ほぼ日常的に利用していることを前提にした展開であり、集客の
                  方法である。    健康機能を伝えなければ売れない、という認識を変えなければい


                  けない状況が生まれてきている。
                  同様の商品の動き、マーケティングを参考に、新しく組み立てていく必要がある。製品の選択や
                  価格設定、販促活動は今後重要な課題となる。






















 2017年7月7日                                                                                                                        40/61 ページ



    月号            2010/01/08

    コード          1716

    タイトル          2010年素材生理機能 より体感機能の自覚できる素材、組み合わせ探る 医薬品、漢方、化粧品
                  機能を理解、情報収集する利用者

                   素材自体の持つ体感機能をさらに引き出すために、製品の形態や組み合わせ素材の選択も検
                  討されている。性別、年代ごとにも追求されている。  売れ筋は中高齢世代対象素材である。実
                  用的な素材でもある。

                   若い世代では、機能以外にライフスタイル、キャラクターなどブーム的な働きかけが必要となる。
                  現在は、利用して当然、誰もが認める素材が動いている。  インターネット等で情報が得られ、ま
                  た、購入ができる医薬品や

                  漢方、化粧品の分野も健康食品利用者の関心が高い。
                  利用者が期待する生理機能、素材はそれぞれ様々で、自分に合った製品を探していく。食生活、
                  運動等も含めた日常生活の中で改善していく方法を得たいのである。

                   インターネット等を通じ、どのようにして情報を得ていくのか。一部医薬品、漢方で通販可能な製
                  品は情報を出している。化粧品製品にも多くの情報が取り入れられている。  健康食品素材とし
                  てであれば生理機能情報も(医薬品併用副作

                  用等)得られる。  また、生理機能を様々な学会研究報告や用途特許から探ることも可能だ。素
                  材ごとに、広報センター等のホームページもつくられている。


                   利用者はこれら情報を収集しながら活用していくことになる。  不完全で、中途半端なかたち
                  の中、情報の信頼性を確かめながら実際に役立てていくことになる。






    月号            2010/01/09

    コード          1718

    タイトル          2010年原料動向 新型インフルエンザ対応状況受け、抗ウイルス素材洗い出し 品質、データ、供
                  給態勢等上位支持、売れ筋素材を充実化

                   自らの身体を守るという観点から、インフルエンザ対応素材としてビタミン、各種ポリフェノール、
                  プロポリス、エキナセア等ハーブ類、その他ウイルス対応素材が注目されている。  日常生活
                  にどのように取り入れていくのか、摂取方法も考慮しての
                  素材提案が必要となる。  あらためて上位素材、売れ筋素材の生理機能内容を確認し、機能発
                  揮量を示した上で利用を検討する。納得できるだけの品質、データを適切に出せるか。



                   免疫、滋養、体力など力をつけるための方法が必要となる。積極予防は健康食品の大きな目的
                  である。
                  日常摂取により健康に対するリスクを下げるためにどうしたらいいのか。生活内容の改善、対応
                  も含めたアドバイスが大切となる。

                  免疫力、体力を示す適当、適切な数値が欲しい。従来からあるものを使用するのか、新たに採用
                  していくのか、新しい指標が求められている。  既存原料の新しい評価も進めていくべきだ。

                   生理機能海外データの翻訳だけでなく、日本で、食品としてどのように摂取していけばいいの
                  か、踏み込んだ取り組み、姿勢が必要だ。


                  これまで積み重ねられてきた生理機能データを、安全性も含め、あらためて整理し、現在の社会
                  状況に役立てられるかたちで出していきたい。























 2017年7月7日                                                                                                                        41/61 ページ



    月号            2010/01/10

    コード          1720

    タイトル          2010年加工動向 主食関連、調味料採用以外に、一般嗜好食品・飲料への配合模索 機能実感
                  漢方素材含めた医薬品味、嚥下考慮した形態の提案増

                   これまで提案されてきた食生活、カロリー表示、塩分表示など主食、調味料関連での取り組み
                  は、社会的に肥満解消等への追い風を受け普及してきた。  次の段階として菓子、お茶、牛乳、
                  ジュース、コーヒー等間食、嗜好

                  食品、飲料でどのように取り組んでいくか。  原料、栄養成分把握だけでなく、機能性素材の摂
                  取など、総合的に一日の食生活を設計していくことが求められている。
                  その際、どのような役割を果たしていけるのか。

                   例えば自然食、薬膳といった食生活は提案されてから年月は長いが、まだ一部の人のライフス
                  タイルである。  高齢者対象で、嚥下(飲み込み)に対応する場合のノウハウは最近の提案であ
                  る。栄養が摂りきれない人がいる。

                   肥満等で食事を抑えることが必要となる人がいる一方、一定量の食事、栄養を摂る必要のある
                  人が増えてきている。この場合、年齢対象は幅広い。  関節対応の素材の広がりが示すように
                  、積極的な摂取により、

                  生活が改善されることが体感され、役立っている。  これらの状況を総合的に理解し、考えられ
                  る漢方、機能、食品形態、価格等も含め製品開発をしていくことが求められている。


                   いわゆる健康食品、サプリメントといわれる形態だけでいいのか。検討が必要となる。摂取方法
                  をまず、第一に考えることで、より身近になり、利用が図られていくことが望まれる。



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出版物広告申込書 『ヘルスフードレポート』担当/編集部
【出版物1】
■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康志向食品市場動向 2017年』
体裁/B5判64頁。1,500円送料215円。内容/2017年市場規模/上位素
材数字・動向。素材生理機能一覧/約500素材。流通ルート約50概要。注目素
材/研究/製品。原料供給メーカー/約300社。受託加工メーカー/約100社。
製品メーカー/約500社。関係団体/機関その他。
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【見積書】 
 広告料金 1頁¥120,000白黒1色天地200mm×左右138mm(カラー4色¥180,000)
/A5判用サイズ。B5判以上は拡大使用インターネット上(テスト収載)はサイズ調整。

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【出版物2】
■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康自然食品事業者一覧2017年』

体裁/B5判200頁。9,800円送料300円。内容/全国事業者約6,400収載メー
カー/卸/小売店混在。住所/TELのみ収載(旧版未確認1,000削除)。内容/
新規収載約500社にマーク記入。事業者数(目安)北海道380/青森県76/
埼玉県231東京都1882/神奈川県301岐阜県110/静岡県253/愛知県287/
大阪府679/兵庫県265福岡県448/佐賀県46/長崎県76/熊本県168/大分県
61//鹿児島県133/沖縄県186。発行直後から移転・転廃業調査を順次実施し
データ入力(年間合計10%~20%、1,500以上郵送不着削除了承の上申込)。

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     出版物申込欄(日本国内住所地対応)
①購入・広告出稿書籍名/既発行/『市場動向2017年』 or 『事業者一覧2017年』
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 広告スペース/カラー or 白黒  1頁
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振込等手数料購入申込者負担。直販に付き返本対応(返送料申込者負担)。
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  (フリガナ) アシタバホンポ201504訪問   コード 2910   法人名 ㈱あしたば本舗   新郵便番号  135-0048   都道府県 東京都   住所1 江東区門前仲町1-14-8   住所2   電話番号 03-3642-3361  FAX番号 03ー3642ー3364   メール astb2119@aioros.ocn.ne.jp   ホームページhttp://www.ashitaba.co.jp   担当部署 健康食品担当   担当者    事業内容  あしたばを主原料とする健康・自然食品の製造・販売。                                                                  原料・製品。  事業内容①hpより(以下同」)明日葉は、成長が早く生命力の強い植物。/あしたば(明日葉)とは、世界に誇れる日本原産のセリ科の多年草で、「今日摘んでも明日には新しい芽が出る」といわれるほど成長が早く、生命力の強い植物です。        事業内容②  野菜の王様、あしたば。/あしたば(明日葉)は、野菜の中でもビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な上、それらがとてもバランスよく含まれています。
また植物としては良質のタンパク質を含有していることがわかっています。 事業内容③  明日葉最大の特徴は黄色い汁「カルコン」と「クマリン」/あしたば(明日葉)の葉や茎を切ったときににじみ出る黄色い汁は「カルコン」といって、植物ではあしたば(明日葉)にしか含まれないフィトケミカル(ポリフェノール類)の一種です。「カルコン」は、美容や健康維持のために役立つ成分として、近年注目を集めています。 事業内容④一方「クマリン」は、セリ科の植物全般に含まれ、あしたば(明日葉)には特に豊富に含まれています。「カルコン」と同じような効果が、「クマリン」にも期待できます。     事業内容⑤ 製品 あしたば青汁■あしたば青汁緑 5G×60袋/あしたば青汁緑  お試しセット/あしたば体験セット。あしたば健康食品■あしたば寿草GB瓶入り70g/あしたば寿草GB 詰替用140g/あしたば寿草GB  携帯用2.3g×30袋/あしたば緑丸 40g×2袋/あしたばの精ロイヤル 660g/あしたば粉末100% 100g/あしたば酵母  100g。あしたば茶・食品■あしたば健康茶/あしたば寿草茶GA 180g/あしたば健康そば。  備考   ルート 原料     代表者  佐藤哲雄   資本金 0.6   会社売上    健食売上   商品末端売上
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(フリガナ) アルフレッサ ファーマ1 20150924mail受更新   コード 2956   法人名 アルフレッサ  ファーマ㈱   新郵便番号 540-8575   都道府県 大阪府   住所1 大阪市中央区石町2ー2ー9   住所2  2002TEL修正        99〒修正   電話番号 06-6941-0307   FAX番号 06-6947-1549   メール        ホームページ http://www.alfresa-pharma.co.jp/   担当部署 ファインケミカル部   担当者    事業内容イーラスチンK(魚エラスチン)。フラックスシードオイル。羅漢果EP-30。羅漢果軟エキス。原料。事業内容①   事業内容②   事業内容③   事業内容④   事業内容⑤   備考 医薬品等の製造・販売。   ルート 原料   代表者  代表取締役社長島田浩一   資本金 10   会社売上    健食売上    商品末端売上   
(フリガナ) アルフレッサ ファーマ2    コード 2957   法人名 アルフレッサ ファーマ㈱   新郵便番号  103-0023   都道府県 東京都   住所1 中央区日本橋本町3-6-2-4F 小津本館ビル   住所2 99〒修正   電話番号  03-5695-4192   FAX番号 03-5695-4193   メール    ホームページ http://www.alfresa-pharma.co.jp/   担当部署 ファインケミカル部   担当者    事業内容 イーラスチンK(魚エラスチン)。フラックスシードオイル。羅漢果EP-30。羅漢果軟エキス。原料。   事業内容①   事業内容②  事業内容③   事業内容④   事業内容⑤   備考 医薬品等の製造・販売。   ルート 原料   代表者 代表取締役社長島田浩一 資本金 10   会社売上    健食売上    商品末端売上
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  (フリガナ) インデナジャパン1    コード 3017   法人名  インデナ ジャパン㈱  新郵便番号   100-0004   都道府県 東京都   住所1 千代田区大手町1-8-1-21F KDDI大手町ビル   住所2 2001収載   電話番号 03-3243-9924   FAX番号 03-3243-9925   メール   ホームページhttp://jp.indena.com   担当部署 営業部   担当者    事業内容 植物素材化成品成分原料。エキナセア・緑茶エキス・西洋オトギリソウ・     ビルベリー・ノコギリヤシ・カボチャ種子・ブドウ種子・シリマリン・赤ブドウ葉エキス他。   事業内容①  ビルベリー/アントシアニン36%含有。「目」の健康食品。眼精疲労、視力改善など。ヨーロッパで臨床デー   タ多数有り。事業内容② ノコギリヤシ/良性の前立腺肥大症改善。排尿障害改善。機能成分・脂肪酸、β-シトステロールなど植物性ステロール類。2000例の臨床データ有。超臨界ガス(二酸化炭素)抽出事業内容③ カボチャ種子/良性の前立腺肥大症改善。排尿障害改善。機能成分・脂肪酸、β-シトステロールなど植物性ステロール類。事業内容④  ブドウ種子/血流改善、血管強化、視覚機能の改善など。機能成分・ロイコアントシアニン(プロシアニジ   ン)。   事業内容⑤     オメガブルー(ビルベリーシードオイル)/植物由来オメガ3ビルベリーシードオイル。健康な循環器系機能。   備考  その他/シベリアニンジン(エゾウコギ)、イチョウ葉、ニンジン、緑茶、ムラサキフトモモ(マデグルシル)、  オリーブ果実エキス(オレアセレクト)他。   ルート 原料   代表者 宮裕子   資本金 0.15   会社売上   健食売上  商品末端売上
 (フリガナ) インデナジャパン2    コード 3018   法人名 インデナジャパン㈱   新郵便番号  100-0004   都道府県 東京都   住所1 千代田区大手町1-8-1 KDDI大手町ビル21F   住所2  2001収載           旧・日本ユクラフ㈱   電話番号 03-3243-9924   FAX番号 03-3243-9925  メール   ホームページ http://jp.indena.com   担当部署 営業部   担当者    事業内容  オメガブルー(ビルベリーシードオイル)・ギカクラン(クランベリーエキス)・メリーバ(ウコン・フィトソーム)他。                 原料。   事業内容① シリマリン/オオアザミ。肝臓庇護。機能成分・シリマリン。   事業内容②  エキナセア/免疫刺激、傷の治癒作用。機能成分・コーヒー酸エステル、エキナコサイド。   事業内容③  緑茶エキス/抗酸化作用、フリーラジカル消去能。機能成分・ポリフェノール(エピガロカテキン、3-0-   ガレート)。   事業内容④  セイヨウオトギリソウ(セント・ジョーンズワート)/抗ウツ。   事業内容⑤  メリーバ(ウコン・フィトソーム)/関せつの健康と炎症反応をサポート(運動に伴う疼痛、こわばりおよび身体機能を  測定するWOMAC点数の減少。重要な各種炎症マーカーの重症度の低減。その他。)   備考   ルート 原料   代表者 宮裕子   資本金  0.15   会社売上   健食売上   商品末端売上
   (フリガナ)  インデナジャパン4    コード 3019   法人名 インデナジャパン㈱   新郵便番号  100-0004   都道府県 東京都    住所1 千代田区大手町1-8-1 KDDI大手町ビル21F   住所2  2001収載           旧・日本ユクラフ㈱   電話番号 03-3243-9924   FAX番号 03-3243-9925  メール   ホームページ http://jp.indena.com   担当部署 営業部   担当者    事業内容  その他(検討中含)/イチョウ葉・シベリアニンジン・ニンジン・緑茶・ムラサキフトモモ・オリーブ果実エキス・メリロート・バレリアン・ブッ チ   ャーズブルーム・セイヨウヤナギ他                                                                                                    原料   事業内容① アーティチョーク/コレステロール低下、肝臓庇護。   事業内容②  セイヨウカノコソウ/バレリアン。吉草酸0.3%含有。鎮静、睡眠改善、リラックス。   事業内容③  ブッチャーズブルーム/血流改善。下半身うっ血、むくみ改善。下半身ダイエット。   事業内容④  セイヨウヤナギ/頭痛、腰痛等の痛み改善。   事業内容⑤ ギカクラン(クランベリーエキス)/   備考   ルート 原料   代表者  宮裕子   資本金 0.15   会社売上   健食売上   商品末端売上
■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康志向食品市場動向2017年』収載広告
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  (フリガナ)              ミツビシケミカルフーズ6 20170605
    コード                  18195
    法人名                  三菱ケミカルフーズ㈱(旧エーザイフード・ケミカル㈱)
    新郵便番号                100-8251
    都道府県                 東京都
    住所1                  千代田区丸の内1-1-1 パレスビル
    住所2                  2017更新
    電話番号                 03-6748-7423
    FAX番号                03-3286-2062
    メール
    ホームページ             http://www.mfc.co.jp
    担当部署                 第三事業部門企画開発部
    担当者                  
    事業内容                 ビタミンE(α、γ、δ、ミックストコフェロール)・トコトリエノール・ゲラニルゲラニオール・オリーブ抽出物・フィトステロール・クエン酸第
                         一鉄Na・コエンザイムQ10・ビタミンC・卵白リゾチーム。             原料。
    事業内容①                ビタミンE(α、γ、δ、ミックストコフェロール)/
                         食品添加物(栄養強化、酸化防止)。オイル、乳化粉末、乳化液、可溶化液等各種製剤あり。
                         (γは美容、むくみ改善(Na排泄)素材)
    事業内容②                トコトリエノール/
                         食品添加物。オイル、粉末タイプ。脳機能維持、美容素材。
    事業内容③                オリーブ抽出物(ヒドロキシチロソール、オレウロペイン)/
                         ヒドロキシチロソールはLDLの酸化抑制、関節、ロコモ素材。オレウロペインはメタボ、ダイエット
                         素材。
    事業内容④                鉄(クエン酸第一鉄ナトリウム)/
                         栄養強化の鉄剤。水溶性で、鉄味がしにくく、吸収性に優れる。GRASを取得し、FCCにも収載。
    事業内容⑤                ゲラニルゲラニオール/
                         アナトー油。抗疲労素材。抗ストレス素材。胃サポート素材。HSP(ヒートショックプロテイン)誘導
                         作用。
    備考                   コエンザイムQ10、ビタミンC、卵白リゾチーム、フィトステロール(植物性ステロール)
                         2017下期予定事業所移転迄〒103-0027中央区日本橋2-13-10日本橋サンライズビルディング5F 03-
                         3548-3560 fax03-3273-2084
    ルート                  原料
    代表者                  鈴木千多賀
    資本金                  5
    会社売上                 280
    健食売上
    商品末端売上
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201720161005
  (フリガナ) エル・エスコーポレーション201505訪問    コード 15809   法人名  ㈱エル・エスコーポレーション   新郵便番号 103-0013   都道府県 東京都   住所1 中央区日本橋人形町3-10-1  住所2     電話番号 03-3662-7941   FAX番号 03-3662-7495   メール  request@ls-corporation.co.jp   ホームページ http://www.ls-corporation.co.jp/   担当部署 広報部   担当者    事業内容  核酸・ヒアロコラーゲン(鶏由来)・ミックスミネラルイースト・メシマコブ・タモギ茸抽出物・ガルシニアエキス・チキンコラーゲン。                        原料・加工。   事業内容① 核酸/(ヌクレオプロテイン、DNA-Na、RNA)。日産化学製、他。  事業内容②   ヒアロコラーゲン/鶏冠抽出物(ヒアルロン酸5%含有)。自社製品。   事業内容③  ミックスミネラルイーストC/セレン、銅、亜鉛の理想比率。ミックスミネラルイーストM/マンガン、モリブデ   ン、クロムの理想比率。  事業内容④ メシマコブ/きのこ菌糸体熱水抽出物。韓国新薬製(菌株PL2-PL5)。PB供給のみ。   事業内容⑤  LSタモギセラミド3.0/水溶性タモギセラミド0.8 タモギ茸抽出物(セラミド含有)。                       アミノチオネイン/タモギ茸抽出物(エルゴチオネイン含有)   備考  ガルシニアエキス/インド原産。ダイエット素材。最終製品、PB製品、半製品バルク、原料等いずれの形態   でも対応   ルート 原料、OEM  代表者 高谷武雄   資本金 0.3   会社売上 55   健食売上   商品末端売上
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2017_20160907_129kb_2
    (フリガナ)              キョウワハッコウバイオ1/201608更新20160817mail受更新修正新分20150818mail受更新20140531/20
    コード                  17416
    法人名                  協和発酵バイオ㈱
    新郵便番号                100-0004
    都道府県                 東京都
    住所1                  千代田区大手町1ー9ー2 大手町フィナンシャルシティ グランキューブ
    住所2
    電話番号                 03-3282-0075
    FAX番号                03-5205-7149
    メール                  
    ホームページ             http://www.kyowahakko-bio.co.jp
    担当部署                 ヘルスケア商品開発センター
    担当者                  
    事業内容                 ギャバ、ルテイン、グルコサミン、HMB。原料。
    事業内容①                GABA-S/γ-アミノ酪酸(GABA)の高純度品
    事業内容②                ルテイン3.5/マリーゴールド由来のルテインを乳化粉末化した素材。飲料等にも使用可能。
    事業内容③                発酵グルコサミン/植物を原料に微生物の力を利用して発酵生産されたグルコサミン。甲殻類(エビ・カニ)由来でないため、「特定原材料」、「特定原材料に準ずるもの」を含まない。
    事業内容④                HMB協和/HMBを高純度に含有する白色の結晶性粉末。
    事業内容⑤
    備考
    ルート                  原料
    代表者                  小谷近之
    資本金                  100
    会社売上                 889
    健食売上
    商品末端売上
    (フリガナ)              キョウワハッコウバイオ2/201608更新20160817mail受更新修正新分20150818mail受更新20150101更
    コード                  17417
    法人名                  協和発酵バイオ㈱
    新郵便番号                100-0004
    都道府県                 東京都
    住所1                  千代田区大手町1ー9ー2 大手町フィナンシャルシティ グランキューブ
    住所2
    電話番号                 03-3282-0075
    FAX番号                03-5205-7149
    メール                  
    ホームページ             .http://www.kyowahakko-bio.co.jp
    担当部署                 ヘルスケア商品開発センター
    担当者                  
    事業内容                 アルギニン、グルタミン、オルニチン、シトルリン、ビタミンK2(0.2%乳化粉末)、各種アミノ酸。原料
    事業内容①  L-アルギニン協和/協和発酵独自の発酵法により生産したの高純度品。
    事業内容②   L-グルタミン/協和発酵独自の発酵法により生産したの高純度品。
    事業内容③                L-オルニチン塩酸塩協和/協和発酵独自の発酵法により生産したオルニチン塩酸塩の高純度品。
    事業内容④                発酵シトルリン協和/改良を重ねて開発した発酵技術による独自の製造方法を採用。高純度、高品質のシトルリン。
    事業内容⑤
    備考
    ルート                  原料
    代表者                  小谷近之
    資本金                  100
    会社売上                 889
    健食売上
    商品末端売上
    (フリガナ)              キョウワハッコウバイオ3/201608更新20160817mail受更新修正新分20150818mail受更新20150101更
    コード                  17418
    法人名                  協和発酵バイオ㈱
    新郵便番号                100-0004
    都道府県                 東京都
    住所1                  千代田区大手町1ー9ー2 大手町フィナンシャルシティ グランキューブ
    住所2
    電話番号                 03ー3282ー0075
    FAX番号                03-5205-7149
    メール                  
    ホームページ             http://www.kyowahakko-bio.co.jp
    担当部署                 ヘルスケア商品開発センター
    担当者                  
    事業内容                 粉体混合、顆粒、錠剤、チュアブル、飲料、ソフトカプセル、ハードカプセル、フリーズドライ。加工
    事業内容①
    事業内容②
    事業内容③
    事業内容④
    事業内容⑤
    備考
    ルート                  加工
    代表者                  小谷近之
    資本金                  100
    会社売上                 889
    健食売上
    商品末端売上
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201613201409_3
(フリガナ) ダイニホンメイジセイトウ20151015mail受更新変更無   コード 3690   法人名  大日本明治製糖㈱   新郵便番号 103-0027   都道府県 東京都   住所1 中央区日本橋1-5-3 日本橋西川ビル   住所2  電話番号 03-3271-0755   FAX番号 03-5205-7131   メール    ホームページ http://www.dmsugar.co.jp   担当部署 食品事業部   担当者    事業内容   ギムネマ抽出物、抽出改善品。キヌア。             原料・製品。  事業内容①   ギムネマ抽出物、抽出改善品。   事業内容② キヌア。   事業内容③   事業内容④   事業内容⑤   備考   ルート 原料・製品   代表者 資本金   会社売上   健食売上    商品末端売上
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201720170413
    (フリガナ)              タマセイカガク1 201608更新20160830mail受更新20150916fax受更新201505
    コード                  3722
    法人名                  タマ生化学㈱
    新郵便番号                160-0023
    都道府県                 東京都
    住所1                  新宿区西新宿1-23-3 廣和ビル8F
    住所2                  2003移転           2001移転 2001移転
    電話番号                 03-5321-6051
    FAX番号                03-5321-6055
    メール                  
    ホームページ             http://www.tama-bc.co.jp/
    担当部署                 営業部
    担当者                  
    事業内容                 DHA・EPA・イチョウ葉エキス・カテキン・葉緑素・月見草・フィトステロール・イソフラボン・オクタコサノール・アメリカンジンセンエキス・オレアノール-55・ツバメの巣エキス他。。
    事業内容①                DHA/高度脱臭品70%、46%、27%、22%。
    事業内容②                EPA/高度脱臭品45%、40%、28%、18%。
    事業内容③                ブルーベリーエキス。カシスエキス。
    事業内容④                イチョウ葉エキス.。
    事業内容⑤                その他/葉緑素・フィトステロール・オクタコサノール・月見草・イソフラボン。
    備考                   工場/伊勢原・甲府・韮崎。
    ルート                  原料
    代表者
    資本金
    会社売上
    健食売上
    商品末端売上
    (フリガナ)              タマセイカガク3 201608更新20160830mail受更新20150916fax受更新201505
    コード                  3724
    法人名                  タマ生化学㈱
    新郵便番号                160-0023
    都道府県                 東京都
    住所1                  新宿区西新宿1-23-3 廣和ビル8F
    住所2                  2003移転           2001移転 2001移転
    電話番号                 03-5321-6051
    FAX番号                03-5321-6055
    メール                  
    ホームページ          http://www.tama-bc.co.jp/
    担当部署                 営業部
    担当者                  
    事業内容                 ブルーベリーエキス・カシスエキス-35・鉄クロロフィリンNa・トコトリエノール・γ-
                         トコフェロール・ビタミンE・ヒドロキシチロソール・オリーブ・グリーンルイボス他。原料。
    事業内容①                DHA/高度脱臭品70%、46%、27%、22%。
    事業内容②                EPA/高度脱臭品45%、40%、28%、18%。
    事業内容③                ブルーベリーエキス。カシスエキス。
    事業内容④                イチョウ葉エキス.。
    事業内容⑤                その他/葉緑素・フィトステロール・オクタコサノール・月見草・イソフラボン。
    備考         工場/伊勢原・甲府・韮崎。ブルーベリーエキス・カシスエキス-35・鉄クロロフィリンNa・トコトリエノール・γ-トコフェロール・ビタミンE関連各種・ヒドロキシチロソール・オリーブエキス・グリーンルイボスエキス他。
    ルート                  原料
    代表者
    資本金
    会社売上
    健食売上
    商品末端売上
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201720160817_2
    (フリガナ)              タルホサンギョウ201608更新20160817mail受更新20150818mail受更新20150527訪問
    コード                  5683
    法人名                  たるほ産業㈱
    新郵便番号                769-0101
    都道府県                 香川県
    住所1                  高松市国分寺町新居3657-8
    住所2                  2006収載
    電話番号                 087-874-9345
    FAX番号                087-874-9346
    メール                  info@taruho.co.jp
    ホームページ            http://www.taruho.co.jp
    担当部署                 営業部
    担当者
    事業内容                 キノコ素材/アガリクス。霊芝。メシマコブ。ヤマブシタケ。カバノアナタケ。キクラゲ。シイタケ。紫イペエキス。各種抽出、粉末原
                         料。
    事業内容①                キノコ素材/アガリクス(ブラジル産、中国産)エキス末、粉末、姿。霊芝(中国産、韓国産、国産)エキス粉末、姿。
                         紅樹舌、梅寄生、黒霊芝(台湾産)。メシマコブ、ヤマブシタケ(中国産)エキス末、姿。カバノアナタケ(ロシア産)エキス末、
                         姿。キクラゲ。シイタケ(国産)粉末、姿。
    事業内容②
    事業内容③                紫イペエキス/
    事業内容④
    事業内容⑤                最終製品のO E M供給。
    備考                   東京営業所〒103-0007東京都中央区日本橋浜町1-4-14-309 電話番号03-5835-0245
                         FAX番号03-5835-0246
    ルート                  ブラジル、中国、国内
    代表者                  中野春彦
    資本金                  0.5
    会社売上               
    健食売上               
    商品末端売上
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20181601162mm_20170711_2
    (フリガナ)              デサンジャパン201608更新20160825訪問更新20150818mail受更新20150101更新hp20140630/20
    コード                  5747
    法人名                  大象ジャパン㈱(デサンジャパン)
    新郵便番号                105-0004
    都道府県                 東京都
    住所1                  港区新橋3-1-9(301新橋ビル3階)
    住所2                  2011収載
    電話番号                 03-3580-8880
    FAX番号                03-3580-8885
    メール                  
    ホームページ             http://www.daesang.co.jp
    担当部署                 食品素材チーム
    担当者                  
    事業内容                 アミノ酸、L-グルタミン、L-アルギニン、BCAA(L-バリン、L-ロイシン、L-イソロイシン)、L-オルニチン、GABA、L-シトルリン、L-フェニルアラニン、植物性乳酸菌 原料販売及び製品提案。
    事業内容①                アミノ酸原料販売(L-グルタミン、L-アルギニン、BCAA、L-オルニチン、GABA、L-シトルリン)。
    事業内容②                植物性乳酸菌LACTOPY原料販売。
    事業内容③                各種製品企画提案。
    事業内容④
    事業内容⑤
    備考                   発酵技術のエキスパート“大象”の機能性素材 アミノ酸、L-グルタミン、L-アルギニン、BCAA(L-バリン、L-ロイシン、L-イソロイシン)、L-オルニチン、GABA、L-シトルリン、植物性乳酸菌LACTOPY製造、原料販売及び製品提案。
    ルート                  原料代表者                  柳潤相  資本金                  0.4 会社売上                健食売上                 商品末端売上
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201610201409169kb
  (フリガナ) ニッサンカガクコウギョウ20150916fax受更新   コード 3893   法人名 日産化学工業㈱  新郵便番号 101-0054   都道府県 東京都   住所1 千代田区神田錦町3ー7ー1   住所2 2011tel修正   電話番号  03-3296-8006   FAX番号 03-3296-8360   メール kenko@nissanchem.co.jp  ホームページ http://www.nissankenko.com   担当部署 健康商品部   担当者   事業内容  原料/白子核酸DNAたんぱく。霊芝製品。JHFAマーク取得/マンネンタケ(霊芝)食品。DHA製品。               原料・製品。   事業内容①   白子核酸DNAたんぱく/魚類白子からDNAとたん白質のみをとり出した天然組成。   事業内容②  霊芝/サルノコシカケ科マンネンタケから熱水抽出したエキスを主原料とした製品。 事業内容③  JHFAマーク取得/マンネンタケ(霊芝)食品「日産霊芝・散粒」「日産霊芝・粒状」。   事業内容④  DHA/カツオ・マグロの眼窩脂肪(頭部)から抽出、精製した油脂分を主原料とした製品。   事業内容⑤   備考  核酸の原料、加工、資料等問い合わせに対応。   ルート 通販・小売店   代表者 木下小次郎   資本金 189   会社売上 1000  健食売上   商品末端売上
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20170630
(フリガナ) ニホンフンマツヤクヒン201505 tel受更新   コード 4008   法人名 日本粉末薬品㈱   新郵便番号  541-0045   都道府県 大阪府   住所1 大阪市中央区道修町2-5-11   住所2 99収載   電話番号  06-6201-3801   FAX番号 06-6222-4031   メール   ホームページhttp://www.nfy.co.jp担 当部署 健康食品担当   担当者    事業内容  原料/医薬品、化粧品、健食素材(天然物、ハーブ)。剤形/エキスパウダー・ソフトエキス・抽出液・粉末。依頼加工/エキス  抽出、粉末、気流式滅菌。                          原   料全般・加工。   事業内容① 生薬・ハーブ他各種健康食品原料の製造・販売(粉末・ソフトエキス・抽出液・エキスパウダー)。   事業内容②  受託加工(気流式殺菌・エキス抽出・スプレードライ・粉末)。   事業内容③   事業内容④   事業内容⑤   備考   ルート  食品メーカー他     ・香料メーカー   代表者 桑野彰一   資本金 0.6   会社売上 66   健食売上   商品末端売上
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(フリガナ) ビーエイチエヌ1    コード 4114   法人名 ビーエイチエヌ㈱   新郵便番号 101-0054   都道府県 東京都   住所1 千代田区神田錦町1-16-6F いちご神田錦町ビル   住所2  2005移転            2002収載   電話番号 03-5281-5661   FAX番号 03-5281-5662  メール    ホームページ http://www.bhn.co.jp   担当部署 営業部門   担当者   
  事業内容レッドドラゴンフルーツピューレ、ブロッコリースプラウトパウダー、酵母ペプチド、低分子フィッシュコラーゲン、鶏胸軟骨エキス末、レスベラトール、アカショウマエキス、20倍濃縮黒酢末、ツバキ種子エキス 他。                                 原料   
  事業内容①レッドドラゴンフルーツピューレ/冷凍ピューレと粉末の2タイプ 事業内容②酵母ペプチド/DNF-10、NoTress、YGF訴求別に3タイプ   事業内容③   レスベラトロール/通常粉末と水溶性粉末の2タイプ   事業内容④ キウイ果汁粉末/活性酵素   事業内容⑤  ツバキ種子エキス/サポニン25%のCD包摂品   備考   
  (フリガナ) ビーエイチエヌ2      
   事業内容 ボタンボウフウ粉末、桑葉粉末、ゴマ若葉粉末、大麦β-  グルカン、黒大豆玄米酢末、黒大豆玄米もろみ末、ブロッコリースプラウトパウダー、キウイフルーツエキス、レモンバーベナエキス  他。                                                                    事業内容① 低分子フィッシュコラーゲン/粉末品と顆粒品   事業内容② 黒大豆玄米酢末/黒大豆を含むアミノ酸高含有品   事業内容③  黒大豆玄米もろみ末事業内容④ 大麦βグルカン/βグルカン15%に規格化事業内容⑤ホスファチジルセリン/90%、70%、50%、20%の4タイプ備考/    その他/α-リポ酸、グァバ葉エキス、ギムネマエキス、センナ茎エキス他
(フリガナ) ビーエイチエヌ3      
事業内容レッドドラゴンフルーツピューレ、N-アセチルグルコサミン、クランベリーエキス、ブロッコリースプラウトパウダー、キウイフルーツエキス、レモンバーベナエキス他。
事業内容①事業内容②事業内容③事業内容④事業内容⑤備考/    その他/   
(フリガナ) ビーエイチエヌ4      
事業内容   企画提案型総合受託加工。「異種混合マルチPTP包装」、「異種&顆粒の三方シール包装」、「ゼリー&飲料充填   のT-パウチ」、「ボトル」「アルミパウチ」等の充填が可能。   
事業内容① 企画提案型受託加工。   事業内容②   「異種混合マルチPTP包装」の充填が可能   事業内容③  「異種&顆粒の三方シール包装」、「ボトル」「アルミパウチ」等の充填が可能。   事業内容④  手のひらサイズ・飲みきりサイズ、ドリンクゼリーを充填可能「T-パウチ」。  事業内容⑤チアシードなどの固形物入りゼリーも充填可能「三方スティック」。  備考 (タブレット、ソフトカプセル、ハードカプセル等)   
  (フリガナ) ビーエイチエヌ5      
事業内容 有機農産物・有機加工食品の小分け業者認定取得。   
事業内容①   有機農産物・有機加工食品の小分け業者認定取得。   事業内容②   事業内容③   事業内容④   事業内容⑤   備考   ルート 加工   代表者 石原健夫   資本金 0.8   会社売上 24   健食売上   商品末端売上
■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康志向食品市場動向2017年』収載広告

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(フリガナ)              フジカガクコウギョウ20160405mail送信20151125mail送信20151120mail送信20150916mail受更新201
    コード                  4172
    法人名                  富士化学工業㈱
    新郵便番号                105-0011
    都道府県                 東京都
    住所1                  港区芝公園1-8-21 芝公園リッジビル7F
    住所2                  2010住所修正        2002収載
    電話番号                 03-3437-2352
    FAX番号                03-3437-2347
    メール                  
    ホームページ             http://www.fujichemical.co.jp
    担当部署                 アスタキサンチン原料営業部
    担当者                  
    事業内容                 天然アスタキサンチン含有オイル(ヘマトコッカス藻類由来素材。
                         オイル、乳化液、粉末)。パームオイル由来トコトリエノール高濃度抽出素材。
    事業内容①                天然アスタキサンチン含有オイル/ヘマトコッカス藻類由来素材。オイル、乳化液、粉末各原料を確立。眼、美容、
                         抗疲労等データ多数保有。
    事業内容②
    事業内容③
    事業内容④
    事業内容⑤
    備考                   〒105-0011港区芝公園2-6-3 芝公園フロントタワー12F
    ルート                  原料
    代表者                  代表取締役社長西田光徳
    資本金                  1
    会社売上                 108
    健食売上
    商品末端売上
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(フリガナ) モリカワケンコウドウ1 201505    コード 4402   法人名 森川健康堂㈱   新郵便番号  151-0053   都道府県 東京都   住所1 渋谷区代々木1ー36-1 オダカビル7F   住所2   電話番号  03-3370-8835   FAX番号 03ー3374ー7716   メール   ホームページhttp://www.morikawakenkodo.com   担当部署 健康食品担当   担当者    事業内容  ローヤルゼリー・プロポリス・蜂の子・酵甦・香酢他。製品。JHFAマーク取得/DHA含有精製魚油食品。植物発   酵食品。プロポリス食品。                                                           事業内容① ローヤルゼリー/高単位品有。   事業内容② プロポリス/液・粒・キャンディー等。蜂蜜とのブレンド品有。   事業内容③  酵甦/     事業内容④  JHFAマーク取得/DHA含有精製魚油食品「モリカワDHA45」/植物発酵食品「森川酵甦HG」「森川酵甦」「森川プ  ロポリ酵甦」/プロポリス食品「プロポリス液」「プロポリマイルド液」「水分散性プロポリス液元寿」「プロポリス濃縮粒元寿」 「   ネオプロポリス粒」「プロポリス粒」「NID濃縮プロポリス粒」   事業内容⑤ その他/香酢   備考  自然化粧品も有。JHFA製品/ビタミンE、C・DHA・植物発酵食品   ルート  代表者 代表取締役社長 森川 俊美   資本金 1  会社売上    健食売上    商品末端売上
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  (フリガナ) ヤマグチカケン4    コード 4435   法人名 山口化研㈱   新郵便番号 115-0055 都道府県  東京都 住所1 北区赤羽西6-37-1-202    住所2   電話番号 03-5948-4093    FAX番号  03-5948-4094    メール   yama@yamaken.co.jp   ホームページ http://www.yamaken.co.jp   担当部署 健康食品担当   担当者    事業内容  天然タウリン・発酵ゴマエキス・烏骨鶏・テンペエキス・GABA・動物骨各種・豚マローペプチド・プラセンタ・JAMUガリアン・トルマリン・マイタケ・酒酵母クロム・海水マルチミネラル・小麦セラミドヒアルロン他                原料   事業内容①   発酵ゴマエキス(植物性セレン100ppm含有。活性酸素消去。免疫力強化)   事業内容②  水溶性発酵ゴマエキス(植物性セレン100ppm含有。ドリンク剤対応。水溶性粉末)   事業内容③  テンペエキス(インドネシア伝統テンペ菌発酵大豆エキス。イソフラボン含有)   事業内容④  純γ-アミノ酪酸(発芽玄米由来純GABA。濃度100%)   事業内容⑤ 焼成牛骨粉(国産牛骨粉を1200度Cで焼成)   備考  独自開発素材主体   ルート 原料   代表者   資本金 0.1   会社売上    健食売上

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