2013/05/17市場動向記事/マリーンバイオ/ 青汁素材2種提案「ﾎﾞﾀﾝﾎﾞｳﾌｳ」（長命草）「ｶﾝﾀﾞﾊﾞｰ」（食用甘藷の葉・ｶｽﾞﾗ） ヘルスフードレポートⓇ山の下出版Ⓒ
月号 2013/05/17
ｺｰﾄﾞ 1936
ﾀｲﾄﾙ マリーンバイオ 青汁素材2種提案「ﾎﾞﾀﾝﾎﾞｳﾌｳ」（長命草）「ｶﾝﾀﾞﾊﾞｰ」（食用甘藷の葉・ｶｽﾞﾗ）
マリーンバイオは現在2種類の青汁素材を提案している。 「ボタンボウフウ」（長命草）は
沖縄諸島に多く分布するセリ科常緑多年草。「1株食べると1日長生きできる」とされたのが名前
の由来。
マリーンバイオは現在2種類の青汁素材を提案している。 「ボタンボウフウ」（長命草）は
沖縄諸島に多く分布するセリ科常緑多年草。「1株食べると1日長生きできる」とされたのが名前
の由来。
伝統的は島野菜として利用されている他、煎じて風邪薬や咳止めにも使われてきたもの。ビタミ
ン、ミネラル、ポリフェノール、食物繊維などが多く含まれており、特に、ポリフェノール含量の高さ
、クロロゲン酸豊富、ＬＤＬ抗酸化能などが特徴。
ン、ミネラル、ポリフェノール、食物繊維などが多く含まれており、特に、ポリフェノール含量の高さ
、クロロゲン酸豊富、ＬＤＬ抗酸化能などが特徴。
「カンダバー」（食用甘藷の葉・カズラ）は、ヒルガオ科のツル性多年草。沖縄で常食される一般
的な葉野菜として利用されている他、貴重な栄養源として雑炊やチャンプルー（炒め物）、味噌汁
の具など家庭料理に使われてきた。
的な葉野菜として利用されている他、貴重な栄養源として雑炊やチャンプルー（炒め物）、味噌汁
の具など家庭料理に使われてきた。
ビタミン、ポリフェノールが豊富で特にカロテノイドの一種ルテイン（加齢黄班変性症等眼病予防
分野で注目されている素材のひとつ）はほうれん草の3倍以上、ケールと同等以上含むのが特徴。
分野で注目されている素材のひとつ）はほうれん草の3倍以上、ケールと同等以上含むのが特徴。
両素材とも粒度は200mesh。同社では青汁や顆粒、サプリメント等に適しているとしており、製
品ＯＥＭ受託も行っていく。 また、両素材とも「健康長寿県として注目される沖縄において
戦前から導入され、伝統的に食されてきた地域固有の野菜」
品ＯＥＭ受託も行っていく。 また、両素材とも「健康長寿県として注目される沖縄において
戦前から導入され、伝統的に食されてきた地域固有の野菜」
として、沖縄県農林水産部において定義された農産物データベースに収載されている（現在28
種類）。
種類）。
ﾚﾎﾟｰﾄ掲載 Yes
内容 製品・横組 Ｐ無し
内容 製品・横組 Ｐ無し
行数
郵便番号 101-0046
住所1 東京都千代田区神田多町2-7 多町高久第2ﾋﾞﾙ8F
社名 マリーンバイオ㈱
部署 営業部
担当者
担当者
TEL 03-3252-6351
FAX 03-3252-6355
出版物広告申込書 『ヘルスフードレポート』担当/編集部
■『ヘルスフードレポート/HealthFoodReport登録商標 健康志向食品市場動向』
体裁／B5判64頁。1,500円送料215円。内容/市場規模/上位素
材数字・動向。素材生理機能一覧/約500素材。流通ルート約50概要。注目素
材/研究/製品。原料供給メーカー/約300社。受託加工メーカー/約100社。
製品メーカー/約500社。関係団体/機関その他。
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■『ヘルスフードレポート/HealthFoodReport登録商標 健康自然食品事業者一覧』
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カー/卸/小売店混在。住所/TELのみ収載(旧版未確認500削除)。内容/
新規収載約500社にマーク記入。事業者数(目安)北海道380/青森県76/
埼玉県231東京都1882/神奈川県301岐阜県110/静岡県253/愛知県287/
大阪府679/兵庫県265福岡県448/佐賀県46/長崎県76/熊本県168/大分県
61//鹿児島県133/沖縄県186。発行直後から移転・転廃業調査を順次実施し
データ入力(年間合計10%～20%、1,500以上郵送不着削除了承の上申込)。
カー/卸/小売店混在。住所/TELのみ収載(旧版未確認500削除)。内容/
新規収載約500社にマーク記入。事業者数(目安)北海道380/青森県76/
埼玉県231東京都1882/神奈川県301岐阜県110/静岡県253/愛知県287/
大阪府679/兵庫県265福岡県448/佐賀県46/長崎県76/熊本県168/大分県
61//鹿児島県133/沖縄県186。発行直後から移転・転廃業調査を順次実施し
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【見積書】広告料金 1頁￥120,000白黒1色天地200mm×左右138mm（カラー4色￥180,000）/A5判用サイズ。B5判以上は拡大使用インターネット上（テスト収載）はサイズ調整。
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