「ヘルスフードレポート healthfoodreport」Ⓡ: 4月 2026

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「美術レポートアートレポート artreport」Ⓡ「介護レポートケアレポート carereport」Ⓡ「後見レポート guardianshipreport」Ⓒ「ヘルスフードレポート healthfoodreport」Ⓡ「古物レポート usedreport」Ⓒ美術品類/衣類/時計・宝飾品類/写真機類/事務機器類/機械工具類/道具類/皮革・ゴム製品類/書籍/金券類「古物営業法に基づく表示」東京都公安委員会第３０４４３２６１５００３号山の下出版　齊藤事務所デジタルアドレス WL9-82K6

▼複合素材/大豆イソフラボン、ラフマ由来イソクエルシトリン、ラフマ由来ヒペロシド「ヘルスフードレポート healthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ

大豆イソフラボン、ラフマ由来イソクエルシトリン、ラフマ由来ヒペロシド

機能届出「ラフマ由来ヒペロシド、ラフマ由来イソクエルシトリンには睡眠の質（眠りの深さ・起床

時の睡眠に対する満足感）の向上に役立つ機能や、月経周期が正常な健常成人女性の月経前

の一時的な晴れない気分の改善に役立つ機能」

K356「大豆イソフラボンには中高年女性の骨の成分を維持するのに役立つ機能」

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■卵黄油/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

卵黄油

20 億円

製造方法、利用経過含め体験的、歴史的位置づけの日本的健康食品素材。そのためか、利用者根強い支持

。家族で利用つなぐ。

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■梅肉エキス/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

梅肉エキス

20 億円

日本的、民間伝承的、総合的、体験的、自然素材。商業的製品が衰退しても、個々の家庭で伝えられ存続。こ

れら踏まえ製品化。

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pdf版『機能素材』ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇbook 機能性表示食品届出機能素材（単独・複合）約180頁/「健康志向食品市場動向」収載山の下出版 2026年4月1日発行 5,000円見本5頁分

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■ニンニク/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

ニンニク

20 億円

ふるさと納税対応、地域発無臭タイプ、黒タイプ、サプリメント提案。美容含む、栄養、生理機能情報提供しなが

ら方向探る。

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タマ生化学㈱/DHA･EPA･ｲﾁｮｳ葉ｴｷｽ･ｶﾃｷﾝ･葉緑素・月見草･ﾌｨﾄｽﾃﾛｰﾙ･ｲｿﾌﾗﾎﾞﾝ･ｵｸﾀｺｻﾉｰﾙ･ｱﾒﾘｶﾝｼﾞﾝｾﾝｴｷｽ･ｵﾚｱﾉｰﾙ-55･ﾂﾊﾞﾒの巣ｴｷｽ他。ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｴｷｽ･ｶｼｽｴｷｽ-35･鉄ｸﾛﾛﾌｨﾘﾝNa･ﾄｺﾄﾘｴﾉｰﾙ･γ･ﾄｺﾌｪﾛｰﾙ･ﾋﾞﾀﾐﾝE･ﾋﾄﾞﾛｷｼﾁﾛｿｰﾙ･ｵﾘｰﾌﾞ･ｸﾞﾘｰﾝﾙｲﾎﾞｽ･ｹﾞﾗﾆﾙｹﾞﾗﾆｵｰﾙ他■『2026市場動向』収載広告「ヘルスフードレポート healthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ

タマ生化学㈱/DHA･EPA･ｲﾁｮｳ葉ｴｷｽ･ｶﾃｷﾝ･葉緑素・月見草･ﾌｨﾄｽﾃﾛｰﾙ･ｲｿﾌﾗﾎﾞﾝ･ｵｸﾀｺｻﾉｰﾙ･ｱﾒﾘｶﾝｼﾞﾝｾﾝｴｷｽ･ｵﾚｱﾉｰﾙ-55･ﾂﾊﾞﾒの巣ｴｷｽ他。ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｴｷｽ･ｶｼｽｴｷｽ-35･鉄ｸﾛﾛﾌｨﾘﾝNa･ﾄｺﾄﾘｴﾉｰﾙ･γ･ﾄｺﾌｪﾛｰﾙ･ﾋﾞﾀﾐﾝE･ﾋﾄﾞﾛｷｼﾁﾛｿｰﾙ･ｵﾘｰﾌﾞ･ｸﾞﾘｰﾝﾙｲﾎﾞｽ･ｹﾞﾗﾆﾙｹﾞﾗﾆｵｰﾙ他■『2026市場動向』収載広告「ヘルスフードレポート healthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ

(ﾌﾘｶﾞﾅ) ﾀﾏｾｲｶｶﾞｸ1/20260521更新20210415更新20190926更新20180528更新/20170824更新201608更新20160830mail受更新20150916fax受更新201505

コード 3722

法人名タマ生化学㈱
新郵便番号 160-0023

都道府県東京都

住所１新宿区西新宿1-23-3 廣和ﾋﾞﾙ8F

住所２ 2003移転　　　　　　　　　　　2001移転 2001移転

電話番号 03-5321-6051
FAX番号 03-5321-6055

ﾒｰﾙ

ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://www.tama-bc.co.jp/

担当部署営業本部　営業課

担当者

事業内容 DHA･EPA･ｲﾁｮｳ葉ｴｷｽ･ｶﾃｷﾝ･葉緑素・月見草･ﾌｨﾄｽﾃﾛｰﾙ･ｲｿﾌﾗﾎﾞﾝ･ｵｸﾀｺｻﾉｰﾙ･ｱﾒﾘｶﾝｼﾞﾝｾﾝｴｷｽ･ｵﾚｱﾉｰﾙ-55･ﾂﾊﾞﾒの巣ｴｷｽ他。
事業内容① ＤＨＡ／高度脱臭品70%、46%、27%、22%。

事業内容② ＥＰＡ／高度脱臭品70%、40%、28%、18%。

事業内容③ ブルーベリーエキス。カシスエキス。

事業内容④ イチョウ葉エキス.。アメリカンジンセンエキス。ルイボスエキス。

事業内容⑤ その他／ビタミンＥ・鉄クロロフィリンNa・フィトステロール・オクタコサノール・月見草・イソフラボン。

  事業内容                ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｴｷｽ･ｶｼｽｴｷｽ-35･鉄ｸﾛﾛﾌｨﾘﾝNa･ﾄｺﾄﾘｴﾉｰﾙ･γ-
                       ﾄｺﾌｪﾛｰﾙ･ﾋﾞﾀﾐﾝE･ﾋﾄﾞﾛｷｼﾁﾛｿｰﾙ･ｵﾘｰﾌﾞ･ｸﾞﾘｰﾝﾙｲﾎﾞｽ･ｹﾞﾗﾆﾙｹﾞﾗﾆｵｰﾙ他。原料。
  事業内容①               ＤＨＡ／高度脱臭品70%、46%、27%、22%。

事業内容② ＥＰＡ／高度脱臭品70%、40%、28%、18%。

事業内容③ ブルーベリーエキス。カシスエキス。

事業内容④ イチョウ葉エキス.。アメリカンジンセンエキス。ルイボスエキス。

事業内容⑤ その他／ビタミンＥ・鉄クロロフィリンNa・フィトステロール・オクタコサノール・月見草・イソフラボン。

備考工場／伊勢原・甲府・韮崎。

ルート原料
代表者

資本金

会社売上

健食売上

商品末端売上

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■ナットウキナーゼ/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

ナットウキナーゼ

20 億円

魚油機能成分との組み合わせ定着。海外でも、低価格医薬品機能のサプリメントの位置づけ。未紹介の国で

の提案検討。

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■デキストリン/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

デキストリン

20 億円

素材名での認知度低い。飲料製品での水溶性食物繊維としてほぼ利用されている。飲料以外での製品開発

の方向模索。

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■テアニン/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

テアニン

20 億円

精神安定、睡眠等体に優しい機能素材として位置づけ。機能自体がやさしいためか、実感体験になかなか結

びつかず。尚方策検討。

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大豆イソフラボン

20 億円

更年期、予備対応素材として認知。症状現実化より前の、早い段階からの摂取する例増。意識度に合わせた

情報内容検討。

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大豆イソフラボン

20 億円

更年期、予備対応素材として認知。症状現実化より前の、早い段階からの摂取する例増。意識度に合わせた

情報内容検討。

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ショウガ

20 億円

定番のレジ回り商品があり、参入難しい模様。ただ、産地等の競争もあり、比較する商品も欲しいとの要望も。

利用者の声分析。

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ケルセチン

20 億円

「血液サラサラ」素材のひとつとして後発、新素材の扱い。由来原料素材増。独自名、特徴打ち出す必要。

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ネット通販/アミノ酸

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ネット通販/クエン酸

ネット通販/プロテイン

ネット通販/BCAA

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ネット通販/ ガセリ菌CP2305株

ネット通販/食物繊維

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ネット通販/プラズマ乳酸菌

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ネット通販/ローヤルゼリー

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