商店街/市場動向流通ルート50音順1998- 山の下出版『ヘルスフードレポート healthfoodreport登録商標Ⓡ』著作権所有Ⓒ

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 ﾙｰﾄ･ﾌﾘｶﾞﾅ             ｼｮｳﾃﾝｶﾞｲ

    ルート                   商店街

    1998年市場動向


    1999年市場動向


    2000年市場動向


    2001年市場動向


    2002年市場動向

    2003年市場動向


    2004年市場動向


    2005年市場動向


    2006年市場動向


    2007年市場動向


    2008年市場動向


    2009年市場動向


    2010年市場動向


    2011年市場動向

    2012年市場動向


    2013年市場動向


    2014年市場動向             集客、利益確保、話題作りなど目的は様々。共有できる素材製品を見つけていく場合も。地元由
                          来素材は支持集めやすい模様。製品形態は、食生活利用から、サプリメント、土産迄。

    2015年市場動向             地域発の自然食品、産直品、Ｂ級グルメ関連には動き。ショーガ、ウコン、ニンニク、青汁、健康
                          茶（ゴボウ、ドクダミ、杜仲葉、桑葉、柿葉等）など独自性持ち提案。

    2016年市場動向             新興住宅地周辺に商圏が移動。市街地とされていた旧商圏の存続の方法が模索されている。地
                          域特徴的な自然食品、機能性表示食品の情報発信進める方向。
    2017年市場動向             「シャッター通り」化した様子に象徴される衰退止まらず。国内需要増の高齢者層ニーズ、インバ
                          ウンド旅行者ニーズを把握した対応提案。


    2018年市場動向             各地域で「街の駅」と呼ばれる場所を確保するが、集客継続至らず。地域特産自然食品だけでは
                          一時的。生産、栽培から参加することなども模索。

■『2018事業者一覧』B5判200頁。9,800円送料300円。収載『流通ルート1998-2018』/収載広告/山の下出版『ヘルスフードレポート healthfoodreport登録商標Ⓡ』著作権所有Ⓒ

https://youtu.be/v2ssLv9tuRc

   【出版物1】

■『ヘルスフードレポート/ Health Food Report(登録商標)健康自然食品事業者一覧2018年』

体裁/B5判200頁。9,800円送料300円。内容/全国事業者約6,600収載メー
カー/卸/小売店混在。住所/TELのみ収載(旧版未確認500削除)。内容/
新規収載約500社にマーク記入。事業者数(目安)北海道380/青森県76/
埼玉県231東京都1882/神奈川県301岐阜県110/静岡県253/愛知県287/
大阪府679/兵庫県265福岡県448/佐賀県46/長崎県76/熊本県168/大分県
61//鹿児島県133/沖縄県186。発行直後から移転・転廃業調査を順次実施し
データ入力(年間合計10%～20%、1,500以上郵送不着削除了承の上申込)。

*収載『流通ルート1998-2018』流通ルート約50動向。

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https://youtu.be/C_U1PTZSnT0

https://youtu.be/63nLGgZWMFs

【出版物2】

■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康志向食品市場動向 2018年』
体裁／B5判64頁。1,500円送料215円。内容/2018年市場規模/上位素
材数字・動向。素材生理機能一覧/約500素材。流通ルート約50概要。注目素
材/研究/製品。原料供給メーカー/約300社。受託加工メーカー/約100社。
製品メーカー/約500社。関係団体/機関その他。

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出版物広告申込書 『ヘルスフードレポート』担当/編集部

【見積書】広告料金 1頁￥120,000白黒1色天地200mm×左右138mm（カラー4色￥180,000）
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