「ヘルスフードレポート healthfoodreport」Ⓡ: 市場動向素材規模順(億円)2025

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「美術レポートアートレポート artreport」Ⓡ「介護レポートケアレポート carereport」Ⓡ「後見レポート guardianshipreport」Ⓒ「ヘルスフードレポート healthfoodreport」Ⓡ「古物レポート usedreport」Ⓒ美術品類/衣類/時計・宝飾品類/写真機類/事務機器類/機械工具類/道具類/皮革・ゴム製品類/書籍/金券類「古物営業法に基づく表示」東京都公安委員会第３０４４３２６１５００３号山の下出版　齊藤事務所デジタルアドレス WL9-82K6

ラベル 市場動向素材規模順(億円)2025 の投稿を表示しています。すべての投稿を表示

■卵黄油/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

卵黄油

20 億円

製造方法、利用経過含め体験的、歴史的位置づけの日本的健康食品素材。そのためか、利用者根強い支持

。家族で利用つなぐ。

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■梅肉エキス/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

梅肉エキス

20 億円

日本的、民間伝承的、総合的、体験的、自然素材。商業的製品が衰退しても、個々の家庭で伝えられ存続。こ

れら踏まえ製品化。

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■ニンニク/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

ニンニク

20 億円

ふるさと納税対応、地域発無臭タイプ、黒タイプ、サプリメント提案。美容含む、栄養、生理機能情報提供しなが

ら方向探る。

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■ナットウキナーゼ/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

ナットウキナーゼ

20 億円

魚油機能成分との組み合わせ定着。海外でも、低価格医薬品機能のサプリメントの位置づけ。未紹介の国で

の提案検討。

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■デキストリン/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

デキストリン

20 億円

素材名での認知度低い。飲料製品での水溶性食物繊維としてほぼ利用されている。飲料以外での製品開発

の方向模索。

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■テアニン/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

テアニン

20 億円

精神安定、睡眠等体に優しい機能素材として位置づけ。機能自体がやさしいためか、実感体験になかなか結

びつかず。尚方策検討。

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■大豆イソフラボン/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

大豆イソフラボン

20 億円

更年期、予備対応素材として認知。症状現実化より前の、早い段階からの摂取する例増。意識度に合わせた

情報内容検討。

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大豆イソフラボン

20 億円

更年期、予備対応素材として認知。症状現実化より前の、早い段階からの摂取する例増。意識度に合わせた

情報内容検討。

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■ショウガ/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

ショウガ

20 億円

定番のレジ回り商品があり、参入難しい模様。ただ、産地等の競争もあり、比較する商品も欲しいとの要望も。

利用者の声分析。

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■ケルセチン/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

ケルセチン

20 億円

「血液サラサラ」素材のひとつとして後発、新素材の扱い。由来原料素材増。独自名、特徴打ち出す必要。

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■カテキン/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

カテキン

20 億円

茶飲料分野での含有量表示は一般的となった。健康機能表示での摂取量等利用方法と、情報提供の内容が

課題。

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■エキナセア/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

エキナセア

20 億円

常に指摘される、なぜ欧米で風邪対応定番素材が日本で支持されないのか？日本の風邪薬の価格の安さだ

けのか、まだ判らず。

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■アガリクス/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

アガリクス

20 億円

適切な機能表示内容、方法指摘される。素材原料の品質を確保する必要。全般の情報開示、提供を基本とし

た取り組み求められる。

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■霊芝/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

霊芝

30 億円

いわゆる輸入天然漢方素材のイメージがまだ強いが、栽培原料が増えている事実認知必要。その内容の情

報提供を。

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■ルテイン/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

ルテイン

30 億円

機能維持、改善のための継続摂取方法、量が課題。組み合わせ素材も多く、選択判断のポイント示す必要。

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■ラクトフェリン/市場動向素材規模順(億円)2025/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

ラクトフェリン

30 億円

ダイエット対応ブームが落着き、体調管理、維持の内容への関心。過去利用時に見直した食生活などの経験

を再認識する作業提案。

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松樹皮抽出物

30 億円

優れた抗酸化、老化予防、マルチタイプ素材として、海外での評価高い。日本でも情報提供進められるがまだ

、試し続けている状況。

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鉄

30 億円

医薬品副作用のないサプリメントがレジ回りで採用。普段からの不足補給利用認知。低い年齢層からの利用

提案。

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サラシア

30 億円

ダイエット対応ハーブティーとして定着、定番。利用経験者は継続。愛用者の静かな広がりのため、ブーム的な

動きがみられない。

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高麗人参

30 億円

漢方天然滋養素材としての認知。栽培方法、年数による原料素材差別化による特徴づけ。高機能、高価格帯

製品開発。

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