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        非変性Ⅱ型コラーゲン（三量体として）、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン

                機能届出「非変性Ⅱ型コラーゲン（三量体として）は膝(ひざ)関節の柔軟性・可動性を助け、歩く、

                階段の昇り降り、しゃがむ、正座する、正座や椅子から立つといった日常生活における膝や腰の

                違和感の軽減、寝返り、腰を反らす、腰をひねる時の腰の違和感の軽減、スムーズな歩行や階

                段の昇り降りをサポートする」

                I921「ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは、年齢とともに低下する脚の筋力に作用する

                ことにより、中高年の方の歩く力を維持すること、日常活動時のエネルギー代謝において脂肪を

                消費しやすくする作用により、BMIが高めの方の腹部の脂肪（内臓脂肪と皮下脂肪）を減らす」

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              マルトビオン酸Ca、大豆イソフラボン

                機能届出「マルトビオン酸Caには、食事に含まれるカルシウム・マグネシウムの吸収を促進する

                機能」

                I907「大豆イソフラボンには健常な中高年女性の骨の成分の維持に役立つ機能」

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■γ-アミノ酪酸/市場動向素材規模順(億円)2023/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

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50  γ-アミノ酪酸

（ＧＡＢＡ）基本の血圧対応からリラックス、疲労感等精神分野への期待広がり。採用しやすさから製品数増も実感課題。

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             イソマルトデキストリン（食物繊維）、茶カテキン（ガレート型カテキンとして）、植物性乳酸菌K-1（L.casei 327）

                機能届出「イソマルトデキストリン（食物繊維）は食後の血糖値が上がりやすい方の食後の血糖

                値や、食後の血中中性脂肪が高めの方の食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする機能、

                食事の糖の吸収を抑える機能」

                I891「茶カテキン（ガレート型カテキンとして）には、脂肪の吸収を抑制することにより、肥満気味の

                方のお腹まわりの脂肪（内臓脂肪、皮下脂肪）を低下させ、体重の減少をサポートし、高めのＢＭ

                Ｉを低下させる機能」「植物性乳酸菌 K-1（L. casei

                327）には、お腹の調子を整え、お通じを改善する機能」    

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■ＥＰＡ/市場動向素材規模順(億円)2023/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

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50  ＥＰＡ

ＤＨＡとの組合せ製品増。副作用のない医薬品機能の認知が浸透。品質、コスト等考慮した由来原料調達が引き続き課題。

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50  ＤＨＡ

ＥＰＡとの複合製品増。血中脂質対応素材として認知度高い。「認知」対応素材として機能性表示広がる。

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           アルロース、大麦β-グルカン

                機能届出「アルロースには日常生活（安静時や日常活動時）のエネルギー代謝において脂肪の

                燃焼を高める機能」

                I882「大麦β-グルカンには食後血糖値の上昇を抑える機能」

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100  ブルーベリー

漠然とした期待感に頼らず、試用による改善自覚結果により支持広げる方向。当初の高齢者だけでなく幅広い年代層対象に普及図る。

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            サケ鼻軟骨由来プロテオグリカン、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン、ＧＡＢＡ

                機能届出「サケ鼻軟骨由来プロテオグリカンには、膝関節の不快感を持つ方の軟骨成分の分解

                を抑え、関節軟骨の保護に役立ち、膝関節の可動性、日常生活における膝の動き（階段の上り

                下り、歩く、立ち上がる、落ちたものを拾う、座っている）の改善と、起床時の膝の違和感の軽減

                に役立つ機能」

                I852「ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンには、足の曲げ伸ばし等の筋肉に軽い負荷が

                かかる運動との併用で、年齢とともに低下する脚の筋力に作用することにより、中高年の方の歩

                行能力の向上に役立つ機能」「ＧＡＢＡには、仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや、疲労

                感を緩和する機能」

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▼複合素材/GABA、エリオジクチオール-6-C-グルコシド/食品/医薬品機能50音順「ヘルスフードレポートhealthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ

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             GABA、エリオジクチオール-6-C-グルコシド

                機能届出「GABAは、睡眠の質（眠りの深さ）の向上に役立つ機能、すっきりとした目覚めをサポ

                ートする機能、肌の乾燥が気になる方の肌の弾力を維持し、肌の健康を守るのを助ける機能」

                I846「E6CGは、目・口・肌のうるおいを保つ機能」

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