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■オリーブオイルポリフェノール/食品/医薬品機能50音順ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

■オリーブオイルポリフェノール

機能届出｢抗酸化作用により、血中LDL（悪玉）コレステロールの酸化を抑制する機能性｣

D410

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■オリーブ/市場動向素材規模順(億円)2020/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

30 オリーブ

食用油分野での生摂取（熱をかけずにドレッシングや調味料として使用）提案表示が進む。健康食品カプセルタイプ製品に

も関心増。機能性情報示す。

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▼複合素材/ＧＡＢＡ、ロスマリン酸/食品/医薬品機能50音順「ヘルスフードレポートhealthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ

ＧＡＢＡ、ロスマリン酸

機能届出「GABAには睡眠の質(眠りの深さ、すっきりとした目覚め)を向上する機能や、仕事や勉

強などによる一時的・精神的なストレスや疲労感を軽減」

J123「ロスマリン酸には一時的な日中の眠気を軽減」

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▼複合素材/ガレート型カテキン、エピガロカテキンガレート（EGCG）/食品/医薬品機能50音順「ヘルスフードレポートhealthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ

ガレート型カテキン、エピガロカテキンガレート（EGCG）

機能届出「ガレート型カテキンには、肥満気味の方のお腹まわりの脂肪（内臓脂肪、皮下脂肪）

を低下させ、体重の減少をサポートし、高めのＢＭＩを低下させる機能」

J110「エピガロカテキンガレート（EGCG）には食後血糖値の上昇をおだやかにする機能」

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▼複合素材/5-アミノレブリン酸リン酸塩、サラシア由来サラシノール/食品/医薬品機能50音順「ヘルスフードレポートhealthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ

5-アミノレブリン酸リン酸塩、サラシア由来サラシノール

機能届出「ALAは高めの空腹時血糖値を正常に近づけることをサポートし、食後血糖値の上昇を

穏やかにする」

J100「サラシア由来サラシノールは食事から摂取した糖の吸収を抑え、食後血糖値の上昇を穏

やかにする」J124

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▼複合素材/大豆β-コングリシニン、大豆イソフラボン/食品/医薬品機能50音順「ヘルスフードレポートhealthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ

大豆β-コングリシニン、大豆イソフラボン

機能届出「大豆β-コングリシニンには肥満気味の方の高めのBMIの低下に役立つ機能」

J99「大豆イソフラボンには中高年女性の骨の成分の維持に役立つ機能」

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▼複合素材/ N-アセチルグルコサミン、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン/食品/医薬品機能50音順「ヘルスフードレポートhealthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ

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N-アセチルグルコサミン、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン

機能届出「N-

アセチルグルコサミンは、歩行や階段の昇り降り時における、ひざ関節の悩みを改善する」

J87「ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは、年齢とともに低下する脚の筋力に作用する

ことにより、中高年の方の歩く力を維持する」

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▼複合素材/ショウガ由来ポリフェノール（6-ジンゲロール、6-ショウガオール）、ジンジャーエキス（指標成分：6-ショウガオール、6-ジンゲロール）/食品/医薬品機能50音順「ヘルスフードレポートhealthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ

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ショウガ由来ポリフェノール（6-ジンゲロール、6-ショウガオール）、ジンジャーエキス（指標成分：6-ショウガオール、6-ジンゲロール）

機能届出「ショウガ由来ポリフェノール（6-ジンゲロール、6-

ショウガオール）は、気温や室温が低い際に、末梢部位の皮膚表面温度を維持する機能」

J78「ジンジャーエキスは、便秘気味の方の排便回数を増やす」

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グルコサミン塩酸塩、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン、大豆イソフラボン

機能届出「グルコサミン塩酸塩は膝関節の可動性（曲げ伸ばし）をサポートし、膝の違和感をや

わらげる」「ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは年齢とともに低下する脚の筋力に作用

することにより、中高年の方の歩く力を維持する」

J65「大豆イソフラボンは中高年の方の骨の成分を維持する機能」

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緑茶フッ素、エピガロカテキンガレート（EGCg）

機能届出「緑茶フッ素には歯の再石灰化を促進し、歯の表面を改善してむし歯の原因となる酸に

溶けにくい状態にすることで歯を丈夫で健康にする機能」

J63「エピガロカテキンガレート（EGCg）は、口内環境を良好に保つ（歯垢の生成を抑える）機能」

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