ルイボスティー/市場動向素材50音順1997-「ヘルスフードレポート/Health Food Report」Ⓡ登録商標山の下出版Ⓒ著作権所有

ルイボスティー/市場動向素材50音順1997-「ヘルスフードレポート/Health Food Report」Ⓡ登録商標山の下出版Ⓒ著作権所有

素材ﾌﾘｶﾞﾅ ﾙｲﾎﾞｽﾃｨｰ 2018収載 2019収載
素材 ルイボスティー
1997市場規模 5
1997市場動向 抗酸化機能の認知が当初から進められる。機能説明の模索続けられる。
1998市場規模 5
1998市場動向 自覚できる抗酸化機能素材として普及されてきたが、適正価格模索等により、利用者の利便図られる方向。
1999市場規模 5
1999市場動向 自覚利用者により継続摂取図られる。機能成分内容解明、報告求められる。新たな分野（一般飲料。機能発揮サプリメント等）開拓へ。
2000市場規模 5
2000市場動向 ＳＯＤ様機能について、機能成分、有用量提示し、価格・形態等見直し再度市場に情報発信を。
2001市場規模 5
2001市場動向 利用者継続。機能成分解明しさらに臨床報告待たれる。健康茶品揃えのひとつとして位置付け。
2002市場規模
2002市場動向
2003市場規模
2003市場動向
2004市場規模
2004市場動向
2005市場規模
2005市場動向
2006市場規模
2006市場動向
2007市場規模
2007市場動向
2008市場規模
2008市場動向
2009市場規模
2009市場動向
2010市場規模
2010市場動向
2011市場規模
2011市場動向
2012市場規模
2012市場動向
2013市場規模
2013市場動向
2014市場規模 10
2014市場動向 若さ維持健康茶定番に落ち着くか。免疫対応機能、抗酸化機能は海外データ情報把握しているところ。老化予防素材との組合せ含めサプリメント分
野可能性模索。
2015市場規模: 10
2015市場動向: 日本茶、日本、中国の健康茶とは別の、独自の位置づけ（成分、産地等）で嗜好飲料コーナーに定番として並ぶ。安心感支持。清涼飲料ＰＥＴボトルも
登場。
2016市場規模: 10
2016市場動向: 各種海外ハーブの中から選ばれ健康茶コーナー定番に。「茶」の種類ではないこと、若さ維持面が支持されている模様。摂取方法としてのサプリメン
トとは別の評価。
2017市場規模: 10
2017市場動向: 何故健康茶の品揃えの上位にきているのか、明確には判らず。一般スーパー・生協等にも並べられている他ペットボトル清涼飲料にも登場し、維持し
ている。
2018市場規模: 10
2018市場動向: 健康茶定番。特に特徴は打ち出されておらず、抗酸化機能による「若さ」維持イメージが先行。利用者のリピート購入により、粉末嗜好飲料、茶コーナ

ーで棚に品揃えされる。

■『2018事業者一覧』B5判200頁。9,800円送料300円。収載『流通ルート1998-2018』/収載広告/山の下出版『ヘルスフードレポート healthfoodreport登録商標Ⓡ』著作権所有Ⓒ

https://youtu.be/v2ssLv9tuRc

【出版物1】
■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康自然食品事業者一覧2018年』

体裁/B5判200頁。9,800円送料300円。内容/全国事業者約6,600収載メー
カー/卸/小売店混在。住所/TELのみ収載(旧版未確認500削除)。内容/
新規収載約500社にマーク記入。事業者数(目安)北海道380/青森県76/
埼玉県231東京都1882/神奈川県301岐阜県110/静岡県253/愛知県287/
大阪府679/兵庫県265福岡県448/佐賀県46/長崎県76/熊本県168/大分県
61//鹿児島県133/沖縄県186。発行直後から移転・転廃業調査を順次実施し
データ入力(年間合計10%～20%、1,500以上郵送不着削除了承の上申込)。

*収載『流通ルート1998-2018』流通ルート約50動向。

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https://youtu.be/C_U1PTZSnT0

https://youtu.be/63nLGgZWMFs

【出版物2】

■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康志向食品市場動向 2018年』
体裁／B5判64頁。1,500円送料215円。内容/2018年市場規模/上位素
材数字・動向。素材生理機能一覧/約500素材。流通ルート約50概要。注目素
材/研究/製品。原料供給メーカー/約300社。受託加工メーカー/約100社。
製品メーカー/約500社。関係団体/機関その他。

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