Ｌ-カルニチン/市場動向素材50音順1997-「ヘルスフードレポート/Health Food Report」Ⓡ登録商標山の下出版Ⓒ著作権所有
素材 Ｌ-カルニチン
1997市場規模
1997市場動向
1998市場規模
1998市場動向
1999市場規模
1999市場動向
2000市場規模
2000市場動向
2001市場規模
2001市場動向
2002市場規模
2002市場動向
2003市場規模
2003市場動向
2004市場規模 30
2004市場動向 （Ｌ-カルニチン）脂肪燃焼素材としてダイエット分野立ち上る。欧米では筋肉栄養素材。運動、老化予防対応。
2005市場規模 40
2005市場動向 （Ｌ-カルニチン）機能性飲料採用追風なるか。機能内容絞りこみ提案を。様々な特許機能示すべき。
2006市場規模 40
2006市場動向 （Ｌ-カルニチン）スポーツ系だけでなく幅広い年齢層への提案を。機能内容あらためて整理する必要。
2007市場規模 40
2007市場動向 （Ｌ-カルニチン）脂肪燃焼機能をダイエットから生活習慣分野まで、臨床データ情報提供を。各分野で製品設計提案。
2008市場規模 40
2008市場動向 中高年まで幅広い年代層への提案を。疲労回復、筋肉栄養素、運動、老化予防など確認されている生理機能情報提供必要。
2009市場規模 40
2009市場動向 体感性活かした製品提案必要。継続摂取における、目的別必要量等情報提供を。幅広い層への働きかけを。
2010市場規模 40
2010市場動向 筋肉対応をより幅広く、高齢層継続摂取利用まで広げた提案を。脂肪燃焼、ダイエットは一時的、スポーツは規模小さい状況把握。組み合わせ素材で
見せ方工夫。
2011市場規模 30
2011市場動向 高齢者分野への提案。試用によりどの程度体感自覚できるのか。筋肉対応機能が歩行につながる可能性あるのか検討必要。日常食生活での摂取量
確認。
2012市場規模 30
2012市場動向 滋養、元気対応、老化予防機能を打ち出す製品への採用図る。由来原料、生理機能メカニズム等判りやすく示し試用提案。継続利用による会員化目
指す動き。
2013市場規模 20
2013市場動向 スポーツ対応筋肉栄養分野に加え、幅広いダイエット分野、高齢者歩行対応分野への提案採用図られる。体感度による支持増やすための製品開発
進められる。
2014市場規模 20
2014市場動向 動き出すオリンピック対応分野素材のひとつとして見直し、製品化再構築。利用目的に合わせた摂取量、摂取方法示し開発。体調管理分野、ダイエッ
ト分野利用も提案。
2015市場規模: 10
2015市場動向: オリンピック対応、ダイエット対応であらためて注目。それぞれ、新しい層の利用者に提案できる状況が生まれつつある。試供品による体感レベルでの
理解から進める方向。
2016市場規模: 10
2016市場動向: 筋肉対応機能素材として、市民ランナー向けプロテインなどスポーツ関連製品での採用増。あらためて、揃えられている機能研究データ提供し製品
開発促しているところ。
2017市場規模: 10
2017市場動向: 活況を呈している市民ランナー向けプロテイン製品、アミノ酸製品への配合増。ダイエット対応、高齢者対応でも再提案。継続摂取方法情報提供必要。
2018市場規模: 10
2018市場動向: 筋肉栄養面ではしばらく追い風が続く。ただスポーツ対応分野でも低価格化が進んでおり、シンプルな製品設計増。ダイエット分野でも注目してもらえ
るような提案検討。
■『2018事業者一覧』B5判200頁。9,800円送料300円。収載『流通ルート1998-2018』/収載広告/山の下出版『ヘルスフードレポート healthfoodreport登録商標Ⓡ』著作権所有Ⓒ
■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康自然食品事業者一覧2018年』
体裁/B5判200頁。9,800円送料300円。内容/全国事業者約6,600収載メー
カー/卸/小売店混在。住所/TELのみ収載(旧版未確認500削除)。内容/
新規収載約500社にマーク記入。事業者数(目安)北海道380/青森県76/
埼玉県231東京都1882/神奈川県301岐阜県110/静岡県253/愛知県287/
大阪府679/兵庫県265福岡県448/佐賀県46/長崎県76/熊本県168/大分県
61//鹿児島県133/沖縄県186。発行直後から移転・転廃業調査を順次実施し
データ入力(年間合計10%～20%、1,500以上郵送不着削除了承の上申込)。
カー/卸/小売店混在。住所/TELのみ収載(旧版未確認500削除)。内容/
新規収載約500社にマーク記入。事業者数(目安)北海道380/青森県76/
埼玉県231東京都1882/神奈川県301岐阜県110/静岡県253/愛知県287/
大阪府679/兵庫県265福岡県448/佐賀県46/長崎県76/熊本県168/大分県
61//鹿児島県133/沖縄県186。発行直後から移転・転廃業調査を順次実施し
データ入力(年間合計10%～20%、1,500以上郵送不着削除了承の上申込)。
*収載『流通ルート1998-2018』流通ルート約50動向。
【出版物2】
■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康志向食品市場動向 2018年』
体裁／B5判64頁。1,500円送料215円。内容/2018年市場規模/上位素
材数字・動向。素材生理機能一覧/約500素材。流通ルート約50概要。注目素
材/研究/製品。原料供給メーカー/約300社。受託加工メーカー/約100社。
製品メーカー/約500社。関係団体/機関その他。
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出版物広告申込書 『ヘルスフードレポート』担当/編集部
【見積書】広告料金 1頁￥120,000白黒1色天地200mm×左右138mm（カラー4色￥180,000）/A5判用サイズ。B5判以上は拡大使用インターネット上（テスト収載）はサイズ調整……………………………………………………………………………………………………………
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『ヘルスフードレポート/healthfoodreport(登録商標)』
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